Lewati ke konten
Produk
Recipes
FAQs
Kontak
Produk
Recipes
FAQs
Kontak
ID
EN
ไทย
(
TH
)
日本語
(
JP
)
한국어
(
KR
)
VT
বাংলাদেশ
(
Bengali
)
Produk
Recipes
FAQs
Kontak
Produk
Recipes
FAQs
Kontak
Home
>
Recipes
>
European
>
Donat Nutella
Donat Nutella
BAHAN
Adonan
Jumlah
Tepung Roti
1,000g
Air
350ml
Mentega- Tawar
300g
Garam
15g
Telur utuh
300g
Gula
200g
RS190
1g
Magimix
®
Green
3g
Saf-instant
®
Blue
15g
Susu Bubuk
40g
Isian
Jumlah
Nutella
250g
Gula salju
Secukupnya
PRODUK UNGGULAN
Saf-instant
®
Blue
MENYIAPKAN ADONAN
Aduk semua bahan, kecuali mentega, selama 5 menit pada kecepatan rendah.
Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, setiap 1-2 menit, sampai tercampur rata. Ini dapat memakan waktu 8-10 menit.
Bulatkan dan haluskan adonan. Fermentasikan selama 2 jam di dalam lemari pendingin.
MEMBENTUK & MENGGORENG
Kempiskan adonan dan ratakan hingga ketebalan 1,5 mm. Diamkan selama 15 menit.
Gunakan pemotong adonan untuk memotong adonan sesuai ukuran yang diinginkan, lalu letakkan di atas loyang.
Istirahatkan pada suhu 30 °C selama sekitar 45 menit, atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
Goreng pada suhu 180 °C selama sekitar 1-2 menit atau sampai kedua sisi berwarna cokelat keemasan.
Keluarkan dari wajan dan dinginkan.
Menyusun:
Isikan Nutella ke dalam donat.
Taburkan gula halus di atasnya.
Watch the recipe video here.