Skip to content
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • ไทย
    • EN (อังกฤษ)
    • ID (อินโดนีเซีย)
    • 日本語 (ญี่ปุ่น)
    • 한국어 (เกาหลี)
    • VT (เวียดนาม)
    • বাংলাদেশ (Bengali)
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • ไทย
    • อังกฤษ
    • อินโดนีเซีย
    • ญี่ปุ่น
    • เกาหลี
    • เวียดนาม
    • Bengali

Home > Recipes > European > English > ขนมปังบันเบอร์เกอร์

ขนมปังบันเบอร์เกอร์

ขนมปังเบอร์เกอร์นั้นสนุก ทำง่าย และใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย สามารถทำเป็นรูปทรงต่างๆ ได้หลายขนาดเพื่อเหมาะกับโอกาส! ลองสูตรง่ายๆ สูตรนี้เพื่อให้ได้ขนมปังบันเบอร์เกอร์เนื้อนุ่มแสนอร่อย

image-feature

ปริมาณที่ได้

6 ชิ้น

image-feature2

เวลาที่ใช้

เตรียมส่วนผสม: 10 นาที
การอบ: 30 นาที
เวลาในการรอ/พักแป้งรวม:
90 นาที

image-feature3

คำแนะนำในการเสิร์ฟ

ใช้เป็นฐานสำหรับเบอร์เกอร์หรือใส่ไส้แซนวิชที่คุณชอบ

ส่วนผสม

แป้งโดปริมาณ
แป้งขนมปัง500 ก.
น้ำตาล15 ก.
นม330 มล.
เกลือ9 ก.
เนย20 ก.
Saf-instant® สีแดง11 ก.
งาตามต้องการ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้

Saf-instant® สีแดง

การเตรียมแป้งโด

  1. นำส่วนผสมสำหรับทำแป้งโดทั้งหมด ยกเว้นงา ใส่ลงในโถผสม
  2. นวดจนแป้งโดเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วพักไว้ 45 นาที

การขึ้นรูป

  1. แบ่งแป้งโดออกเป็น 6 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 100 กรัม
  2. คลึงแป้งโดแต่ละชิ้นแล้ววางลงในถาดที่รองด้วยกระดาษไขรองอบ
  3. คลุมผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งโดแห้ง แล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 45 นาที

การอบ

  1. อุ่นเตาอบที่ 160˚C
  2. โรยงาบนแป้งโดแต่ละชิ้นตามชอบ แล้วอบด้วยไฟ 160˚C เป็นเวลา 30 นาที
  3. พักขนมปังให้เย็นที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ

Professional

  • Saf-instant® Red – TH
  • Saf-instant® Gold – TH
  • Saf-instant® Blue – TH
  • Saf-instant® Red – TH
  • Saf-instant® Gold – TH
  • Saf-instant® Blue – TH

Home Baking

Support

  • FAQs
  • Contact
  • FAQs
  • Contact

Change locations

  • © Saf-instant®
  • 2025
  • Legal notice