কুয়েহ আম্বন মেদান থেকে এসেছে এবং এশিয়া জুড়ে ছোটবেলার একটি খুব জনপ্রিয় কেক। এই সোনালি বাদামী, নরম চিউয়ি কুয়েহ তার ক্যারামেল এবং নারকেল দুধের সুগন্ধ এবং সুন্দর হানিকম্ব কাঠামোর জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয়।

1

প্রস্তুতকরণ: 30 মিনিট
রান্না করার সময়: 60 মিনিট
মোট অপেক্ষা করার সময়:
4 ঘন্টা

এক কাপ চায়ের সাথে পরিবেশনের আগে স্টিম করুন

| ডো | পরিমাণ |
|---|---|
| সাধারণ আটা | 7g |
| পানি | 15ml |
| Saf-instant® গোল্ড ইনস্ট্যান্ট ড্ৰাই ইস্ট | 3g |
| সাদা ক্যাস্টর চিনি | 7g |
| কোকোনাট মিল্ক | 170ml |
| সাদা ক্যাস্টর চিনি | 85g |
| হলুদ গুঁড়ো | 2g |
| লেমনগ্রাস (কুচি করা) | 5g |
| কাফির লিভ (অপশনাল) | 5g |
| ডিম | 300g |
| লবণ | 3g |
| ট্যাপিওকা স্টার্চ | 180g |
| ভেজিটেবল অয়েল | 3ml |