Skip to content
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • ไทย
    • EN (อังกฤษ)
    • ID (อินโดนีเซีย)
    • 日本語 (ญี่ปุ่น)
    • 한국어 (เกาหลี)
    • VT (เวียดนาม)
    • বাংলাদেশ (Bengali)
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • สินค้า
  •  Recipes
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ติดต่อ
  • ไทย
    • อังกฤษ
    • อินโดนีเซีย
    • ญี่ปุ่น
    • เกาหลี
    • เวียดนาม
    • Bengali

Home > Recipes > European > Irish > ขนมปังสีน้ำตาลเบียร์กินเนสส์

ขนมปังสีน้ำตาลเบียร์กินเนสส์

ขนมปังที่ “ต้องอบ” ในวันเซนต์แพทริก (St. Patrick’s Day)! วิธีทำก็แสนง่าย ขนมปังที่ได้จะมีความนุ่ม ฉ่ำ หวานเล็กน้อย และอัดแน่นด้วยมอลต์รสชาติเยี่ยมของเบียร์กินเนสส์ สำหรับคอเบียร์กินเนสส์แล้ว นี่คงจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการนำเบียร์สุดโปรดมาใส่ในขนมปังแสนอร่อยของคุณ!

image-feature

ปริมาณที่ได้

1 แถว

image-feature2

เวลาที่ใช้

เตรียมส่วนผสม: 15 นาที
การอบ: 25 นาที
เวลาในการรอ/พักแป้งรวม:
3 ชั่วโมง

image-feature3

คำแนะนำในการเสิร์ฟ

เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมเนยและน้ำผึ้ง หรือรับประทานคู่กับสตูว์เนื้อสไตล์ไอริชสูตรเข้มเข้นก็ย่อมได้

ส่วนผสม

แป้งโดปริมาณ
แป้งสาลี (แป้งขาว 75% และแป้งโฮลวีท 25%)300 ก.
กากน้ำตาล30 ก.
เบียร์กินเนสส์ (อุณหภูมิห้อง)120 มล.
น้ำ (อุ่น)60 มล.
เกลือ5 ก.
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป Saf-instant® สีทอง5 ก.
มาการีน / เนย50 ก.
ข้าวโอ๊ตตามชอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้

Saf-instant® สีทอง

การเตรียมแป้งโด

  1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถผสม แล้วตีให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
  2. พักแป้งโดไว้ในชามที่ทาน้ำมัน คลุมด้วยพลาสติกแรปหรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ
  3. พักไว้ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หรือแช่ตู้เย็นไว้ 12 ชั่วโมง

การขึ้นรูป

  1. คลึงแป้งให้เป็นก้อนเนียนทรงรี แล้วนำไปคลึงกับข้าวโอ๊ต
  2. ใส่แป้งโดลงในพิมพ์ขนมปัง
  3. คลุมพิมพ์แล้วพักไว้ 2 ชั่วโมงในที่อุณภูมิอุ่น

การอบ

  1. อุ่นเตาอบที่ 200˚C
  2. อบขนมปังด้วยไฟ 200˚C เป็นเวลา 25 นาที
  3. พักขนมปังให้เย็นก่อนเสิร์ฟ

Professional

  • Saf-instant® Red – TH
  • Saf-instant® Gold – TH
  • Saf-instant® Blue – TH
  • Saf-instant® Red – TH
  • Saf-instant® Gold – TH
  • Saf-instant® Blue – TH

Home Baking

Support

  • FAQs
  • Contact
  • FAQs
  • Contact

Change locations

  • © Saf-instant®
  • 2025
  • Legal notice