সরাসরি লেখায় যান
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • বাংলাদেশ
    • EN (English)
    • ไทย (Thai)
    • ID (Indonesian)
    • 日本語 (Japanese)
    • 한국어 (Korean)
    • VT (Vietnamese)
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • বাংলাদেশ
    • English
    • Thai
    • Indonesian
    • Japanese
    • Korean
    • Vietnamese

Home > Recipes > International > মিউসলি ব্রেড স্টিক

মিউসলি ব্রেড স্টিক

ফাইবার দ্রুত বৃদ্ধির জন্য এই হালকা এবং পুষ্টিকর ব্রেডটি স্ন্যাক হিসেবে আপনার সকাল বা বিকেলকে চাঙ্গা করে! এটি অবশ্যই শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের কাছে প্রিয় হতে পারে।

image-feature

SERVING SIZE

প্রাপ্তবয়স্ক 4-5 জন

image-feature2

TIME REQUIRED

প্রস্তুতকরণ: 1 ঘন্টা

বেক করার সময়: 12 মিনিট

মোট অপেক্ষা করার সময়:

1 ঘন্টা

image-feature3

SERVING SUGGESTION

এক কাপ কফি বা আপনার প্রিয় ব্রেকফাস্ট বেভারেজের সাথে গরম পরিবেশন করুন! বাড়তি স্বাদের জন্য আপনি ফলের জ্যামের সাথে ব্রেড ডুবিয়ে খেতে পারেন।

INGREDIENTS

আইটেমপরিমাণ
আটা400g
পানি (হালকা গরম)133ml
লবণ8g
মাখন67g
Saf-instant® ইস্ট11g
তরল মধু67g
মুয়েসলি67g
হেজেলনাট (বা আপনার পছন্দের অন্যান্য বাদাম)100g
শুকনো কিশমিশ100g
শুকনো এপ্রিকট 100g

FEATURED PRODUCT

Saf-instant® Gold
Saf-instant® Red

পূর্ব-প্রস্তুতি

  1. হ্যাজেলনাটগুলো হালকাভাবে ওভেনে টোস্ট করুন।

ডো প্রস্তুতকরণ

  1. একটি পাত্রে আটা এবং লবণ মিক্স করে নিন। পানি, ইস্ট, মাখন এবং মধু যোগ করুন।
  2. ডো-টি এক রকম না হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সারে নিয়ে 3 মিনিট লো স্পিডে এবং 6 মিনিট হাই স্পিডে মিক্স করুন।
  3. ডো-এর মধ্যে শুকনো কিশমিশ এবং শুকনো এপ্রিকট দিয়ে নাড়ুন।
  4. এরপর বল তৈরি করুন এবং এটি একটি বাটি/কনটেইনারে রাখুন।
  5. প্রথম ফার্মেন্টেশন: এটি একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 26-30°C তাপমাত্রায় 30 মিনিট জমতে দিন।

শেপ দেওয়ার নিয়ম

  1. ফার্মেন্টেশন করা ডো-টি বের করুন এবং এটিকে একটি চারকোনা শেপে বিছিয়ে দিন যেন পুরুত্ব প্রায় 1.5cm হয়।
  2. ডো-টিকে প্রায় 1.5cm চওড়া এবং 10cm লম্বা স্ট্রিপের মত করে কাটুন।
  3. একটি ভেজা কাপড়ে স্ট্রিপগুলি রোল করুন এবং তারপরে মিউসলির মতো রোল করুন। বেকিং শীট দেয়া রেখাযুক্ত একটি ট্রেতে মিউসলিযুক্ত স্টিপগুলি সারিবদ্ধ করে রাখুন।
  4. ব্রেডের স্ট্রিপগুলিকে রেস্টে রেখে দিন এবং 26–30°C তাপমাত্রায় প্রায় 30 মিনিট রাখুন।

বেক/রান্না করার নিয়ম

  1. 190˚C তাপমাত্রায় কনভেকশন ওভেন প্রি-হিট করুন। 10-12 মিনিট স্ট্রিপগুলি বেক করুন।

Watch the recipe video here.

প্রফেশনাল

  • Saf-instant® Red 500g
  • Saf-instant® Gold 500g
  • Saf-instant® Gold 100g
  • Saf-instant® Red 500g
  • Saf-instant® Gold 500g
  • Saf-instant® Gold 100g

হোম বেকিং

  • Saf-instant® Gold 11g
  • Saf-instant® Gold 11g

সমর্থন

  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • FAQs
  • যোগাযোগ

অবস্থান পরিবর্তন করুন

  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • © Saf-instant®
  • 2025
  • আইনি নোটিশ