সরাসরি লেখায় যান
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • বাংলাদেশ
    • EN (English)
    • ไทย (Thai)
    • ID (Indonesian)
    • 日本語 (Japanese)
    • 한국어 (Korean)
    • VT (Vietnamese)
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • বাংলাদেশ
    • English
    • Thai
    • Indonesian
    • Japanese
    • Korean
    • Vietnamese

Home > Recipes > International > ক্যান্ডীড অরেঞ্জ ব্রেড

ক্যান্ডীড অরেঞ্জ ব্রেড

চিনিমাখা অর্থাৎ ক্যান্ডীড ফলের পুর ভরা হাল্কা তুলতুলে ব্রিওশ এবং রাম পানীয়ের মৃদু স্বাদ গন্ধ এই লোভনীয় ব্রিওশের স্বাদে অন্য মাত্রা এনে দেয়।

image-feature

SERVING SIZE

7

image-feature2

TIME REQUIRED

প্রস্তুতি: 20 মিনিট
বেক করা: 40 মিনিট
অপেক্ষা করা/রেখে দেওয়ার মোট সময়:
1 ঘন্টা 5 মিনিট

image-feature3

SERVING SUGGESTION

এক কাপ কফি বা চায়ের সাথে স্লাইস করে পরিবেশন করুন

INGREDIENTS

ডো অর্থাৎ মাখা ময়দাপরিমাণ
পাউরুটির আটা600g
অল পারপাস আটা400g
পানি400g
ডিম150g
চিনি200g
দুধ100g
লবণ15g
মার্জারিন50g
শর্টেনিং50g
রাম30g
ক্যান্ডীড অরেঞ্জ (চিনিমাখা কমলালেবু)50g
ক্যান্ডীড ফ্রুট50g
Magimix® ইয়েলো4g
Saf-instant® গোল্ড ইন্সট্যান্ট ড্রাই ঈস্ট5g
টপিংপরিমাণ
শুকনো কমলালেবু450g
পার্ল সুগার350g

FEATURED PRODUCT

Saf-instant® Gold

ডো প্রস্তুতকরণ

  1. 30 সেকেন্ড যাবৎ সব শুকনো উপকরণ কম স্পীডে মিশিয়ে নিন।
  2. পানি, দুধ ও ডিম দিয়ে আরও 3 মিনিট মিশিয়ে নিন।
  3. শর্টনিং ও মার্জারিন দিয়ে 5 মিনিট বেশি স্পীডে মিশিয়ে নিন।
  4. ক্যান্ডীড ফল ও ক্যান্ডীড অরেঞ্জ দিয়ে ভালো করে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত কম স্পীডে মেশাতে থাকুন।
  5. ডো ঢেকে 5 মিনিট রেখে দিন।

আকার গড়া

  1. ডো ভাগ করে প্রতিটি প্রায় 300g করে রাখুন।
  2. প্রতিটি ময়দার মন্ড সসেজের আকারে রোল করে প্রান্ত দুটি একসাথে জুড়ে রিং ডোনাটের আকারে গড়ে নিন।
  3. 60 মিনিট 27˚C-এ বা আকারে দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত রেখে দিন।
  4. ফেটানো ডিম দিয়ে ব্রাশ করে নিন এবং উপর দিয়ে শুকনো কমলালেবু ও পার্ল সুগার ছড়িয়ে দিন।

বেক করা

  1. 180˚C-এ ওভেন প্রি-হিট করে নিন এবং 40 মিনিট বা খয়েরী সোনালী রং না ধরা পর্যন্ত বেক করুন।
  2. ওভেন থেকে বার করে তারের তাকে রেখে ঠান্ডা করুন।
  3. শুকনো কমলালেবুর স্লাইসগুলি পানিতে ভিজিয়ে আবার আর্দ্র করে পাউরুটির উপর সাজিয়ে রাখুন।

প্রফেশনাল

  • Saf-instant® Red 500g
  • Saf-instant® Gold 500g
  • Saf-instant® Gold 100g
  • Saf-instant® Red 500g
  • Saf-instant® Gold 500g
  • Saf-instant® Gold 100g

হোম বেকিং

  • Saf-instant® Gold 11g
  • Saf-instant® Gold 11g

সমর্থন

  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • FAQs
  • যোগাযোগ

অবস্থান পরিবর্তন করুন

  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • © Saf-instant®
  • 2025
  • আইনি নোটিশ