সরাসরি লেখায় যান
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • বাংলাদেশ
    • EN (English)
    • ไทย (Thai)
    • ID (Indonesian)
    • 日本語 (Japanese)
    • 한국어 (Korean)
    • VT (Vietnamese)
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • পণ্য
  • FAQs
  • রেসিপি
  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • বাংলাদেশ
    • English
    • Thai
    • Indonesian
    • Japanese
    • Korean
    • Vietnamese

Home > Recipes > Asia > কুয়েহ আম্বন

কুয়েহ আম্বন

কুয়েহ আম্বন মেদান থেকে এসেছে এবং এশিয়া জুড়ে ছোটবেলার একটি খুব জনপ্রিয় কেক। এই সোনালি বাদামী, নরম চিউয়ি কুয়েহ তার ক্যারামেল এবং নারকেল দুধের সুগন্ধ এবং সুন্দর হানিকম্ব কাঠামোর জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয়।

image-feature

SERVING SIZE

1

image-feature2

TIME REQUIRED

প্রস্তুতকরণ: 30 মিনিট

রান্না করার সময়: 60 মিনিট

মোট অপেক্ষা করার সময়:
4 ঘন্টা

image-feature3

SERVING SUGGESTION

এক কাপ চায়ের সাথে পরিবেশনের আগে স্টিম করুন

INGREDIENTS

ডোপরিমাণ
সাধারণ আটা7g
পানি15ml
Saf-instant® গোল্ড ইনস্ট্যান্ট ড্ৰাই ইস্ট3g
সাদা ক্যাস্টর চিনি7g
কোকোনাট মিল্ক170ml
সাদা ক্যাস্টর চিনি85g
হলুদ গুঁড়ো2g
লেমনগ্রাস (কুচি করা)5g
কাফির লিভ (অপশনাল)5g
ডিম300g
লবণ3g
ট্যাপিওকা স্টার্চ180g
ভেজিটেবল অয়েল3ml

FEATURED PRODUCT

Saf-instant® Gold

ডো প্রস্তুতকরণ

  1. মিক্সিং বাটিতে ইস্ট, আটা, চিনি (7g) এবং পানি নিন এবং ভালভাবে মিক্স করুন।
  2. 100ml কোকোনাট মিল্ক ফুটিয়ে নিন, এতে চিনি (85g) এবং লেমনগ্রাস যোগ করুন। চিনি মিশে না যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং আঁচ বন্ধ করুন।
  3. মিক্সারটি ঠান্ডা করতে অবশিষ্ট কোকোনাট মিল্ক যোগ করুন।
  4. ডিমের মধ্যে হালকাভাবে ফেটিয়ে নিন, আটা এবং লবণ যোগ করুন এবং সব একসাথে মিক্স করুন।
  5. ডো ঢেকে রাখুন এবং বুদবুদ তৈরি না হওয়া পর্যন্ত 4 ঘন্টা রেস্টে রেখে দিন।

শেপ দেওয়ার নিয়ম

  1. মসৃণ এবং ভালভাবে না মিক্স হওয়া পর্যন্ত ব্যাটার নাড়ুন।
  2. একটি গ্রীস করা প্যানে ব্যাটার ঢেলে দিন।

বেক করার নিয়ম

  1. 180˚C তাপমাত্রায় ওভেন প্রি-হিট করুন।
  2. মাঝখানে শুকনো এবং উপরে শক্ত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ব্যাটারের পৃষ্ঠ বর্ণহীন থাকলে উপরের তাপ বাড়ান।
  3. স্লাইস করার আগে এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন এবং পরিবেশন করুন।

প্রফেশনাল

  • Saf-instant® Red 500g
  • Saf-instant® Gold 500g
  • Saf-instant® Gold 100g
  • Saf-instant® Red 500g
  • Saf-instant® Gold 500g
  • Saf-instant® Gold 100g

হোম বেকিং

  • Saf-instant® Gold 11g
  • Saf-instant® Gold 11g

সমর্থন

  • FAQs
  • যোগাযোগ
  • FAQs
  • যোগাযোগ

অবস্থান পরিবর্তন করুন

  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • দেশ
    • Indonesia
    • Japan
    • Korea
    • Vietnam
  • © Saf-instant®
  • 2025
  • আইনি নোটিশ