 
															หนึ่งในขนมแสนอร่อยสำหรับการฉลองเทศกาลอีสเตอร์คงหนีไม่พ้นขนมปังกางเขนอบใหม่ ๆ จากเตา ขนมปังพิเศษเฉพาะเทศกาลตำรับอังกฤษที่แสนจะเหมาะเป็นมื้อเช้านี้ได้สร้างความสุขสันต์ให้หลายครอบครัวในวันเทศกาลอีสเตอร์มาแล้วอย่างยาวนาน สูตรต้นตำรับของขนมปังชนิดนี้มีอยู่มากมาย แต่สูตรนี้อาจกลายเป็นขนมปังชนิดโปรดของครอบครัวคุณไปอีกหลายต่อหลายรุ่นก็ได้

10 ชิ้น

เตรียมส่วนผสม:
 15 นาที
 เวลาอบ: 13 นาที
 เวลาในการ
รอ/พักแป้งรวม: 3
 ชม.

อุ่นร้อน ๆ และเสิร์ฟพร้อมเนยสด

| แป้งโด | ปริมาณ | 
|---|---|
| แป้งขนมปัง | 300 ก. | 
| นม | 168 มล. | 
| ไข่ | 30 ก. | 
| ยีสต์ Saf-instant® สีทอง | 5 ก. | 
| เกลือ | 6 ก. | 
| น้ำตาล | 48 ก. | 
| ผลไม้รวมแห้ง | 120 ก. | 
| นมผงพร่องมันเนย | 1.5 ก. | 
| อบเชยป่น | 1.5 ก. | 
| เนย | 75 ก. | 
| ช็อกโกแลตชิป | 30 ก. | 
| ส่วนผสมหน้ากางเขน | ปริมาณ | 
|---|---|
| แป้งขนมปัง | 100 ก. | 
| น้ำ | 120 มล. | 
| น้ำมัน | 30 มล. |